Колбасная книга Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености

Автор: Михайлов К.Ю.

Издательство: ЭКСМО

ISBN: 978-5-04-204331-4

Тип: Книги

Возрастное ограничение: 16+

1493 ₽

Добавить в корзину

В наличии в 1 магазине

Аннотация к книге «Колбасная книга Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености»

Надоело покупать в магазине колбасу и не понимать, из чего она состоит? Что это за мясо механической обвалки? А что там делает соевый белок? А краситель?
Чтобы не проводить часы за изучением составов и поиском в интернете, что за неизвестный ингредиент положили в ваш сервелат или сосиски, изготовьте колбасы сами! Полностью натуральные, вкусные, со свежими специями.
Популярный блогер Константин Михайлов, более известный как Доброслав13, давно наладил домашнее производство колбас и деликатесов и поделится своими рецептами и секретами. Вас ждут более 35 рецептов колбас, ветчин, копченых и сушеных мясных деликатесов.

- Начните с простых рецептов колбас для жарки, например украинской или колбасок-гриль.
- Забудьте о магазинной ветчине и приготовьте ее сами — из свинины или птицы.
- Закоптите обалденный карбонад, куриные окорочка или говядину.
- Научитесь готовить в домашнем су-виде рульку или куриные крылышки.
- Приготовьте джерки и мясную «мужскую пастилу» для душевных посиделок с друзьями.
- Узнайте секретные фирменные рецепты колбас от Константина: сервелат, «Богатырская» и другие!

Отзывов пока что нет

Оцените товар

Я подтверждаю своё согласие на сбор и обработку персональных данных (фамилию, имя, отчество; номер контактного телефона; адрес электронной почты; адрес)обществом с ограниченной ответственностью «Гемера-Плюс», где под обработкой понимаю запись; систематизацию; накопление; хранение; уточнение (обновление, изменение);извлечение; использование; передачу третьим лицам (доступ); обезличивание для исполнения договора. Настоящее согласие дается на срок исполнения всех обязательств, в том числе гарантийных по заключенному договору.

Колбасная книга Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености

Аннотация к книге «Колбасная книга Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености»

Отзывы

Возможно, вам понравится